Skip to main content

Beerensoße

Diese Beerensoße passt gut zu Pancakes.

Zutaten

Menge: 9999 Portionen

Beeren (frisch oder gefroren)100 g
Wasser80 ml
Stärke1 TL
Zucker1 EL

Schritte

  1. Beeren, Wasser und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. Die Stärke in einem Esslöffel Wasser auflösen.
  3. Das Stärkewasser in den Topf geben und gut verrühren.
  4. Etwa 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Soße angedickt ist.